Ev Yapımı Damla Sakızlı Salep

Malzemeler:

• Yarım yemek kaşığı patates nişastası veya buğday nişastası
• Yarım yemek kaşığı pirinç unu
• 1 tatlı kaşığı sakız macunu
• 3 su bardağı süt
• Üzerine: tarçın

Yapılışı: Nişastayı, pirinç ununu tencereye koyun. 10 saniye kadar kavurun. Üzerine sütü, tarçını ve damla sakızını ekleyip karıştırarak kaynatın. Koyulaşınca vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp bardaklara paylaştırın. Üzerine tarçın serperek servise sunun.

Not: Sütü malzemeye yedirmekte zorlanırsanız el blenderi kullanabilirsiniz.

Kaynak: http://www.pembefikir.com/ev-yapimi-damla-sakizli-salep.html